C‘est la grande inconnue de la conserve traditionnelle galicienne. Les aiguilles sont sélectionnées et fabriquées à la main, d‘abord grillées à la vapeur, puis coupées et mises en conserve à la main avant de les recouvrir d‘huile d‘olive.
Poids net : 115 g
Poids égoutté: 81 g
Consommation préférentielle: 6 ans à compter de la date d‘emballage.
Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer en 24h.
CARACTÉRISTIQUES NUTRITIONNELLES ( pour 100 g)
- Énergie 995 kJ/238 Kcal
- Graisses 20,7 g dont graisses saturées 6,1 g
-
Hydrates de carbone 0,4 g dont sucres 0 g
- Protéines 12,5 g
- Sel 0,9 g
CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES ( por 100 g producto escurrido)
- Énergie 752 Kj/180 Kcal
- Graisses 9,1 g dont graisses saturées 2,7 g
- Hydrates de carbone 0,8 g dont sucres 0 g
- Protéines 23,7 g
- Sel 1,6 g.
Conservas Lago Paganini, S.L.
Pol. Ind. Castiñeiras 16
36939 Bueu ( Pontevedra)
