Le ventresque est la partie située dans la partie inférieure du poisson et est certainement la partie la plus juteuse du bonite. La ventresca de bonito est un véritable luxe dans les conserves.
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Poids net: 112 g
Poids égoutté: 82 g
Consommation préférentielle: 6 ans à compter de la date d‘emballage
Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer sous 24h.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g:
Énergie : 1863 kJ/451 kcal
Matières grasses: 43 g dont matières grasses saturées: 7 g
Glucides: 0 g dont sucres: 0 g
Protéines: 16 g
Sel: 0,7 gValeur nutritionnelle moyenne pour 100 g de produit égoutté:
Énergie 943 kJ/226 kcal
Graisses 14 g dont saturées 2, 3 g
Hydrates de carbone 0 g dont sucres 0 g
Protéines 25 g
Sel 1 g
Conservas Lago Paganini, S.L.
Pol. Ind. Castiñeiras 16
36939 Bueu (Pontevedra)